Kopřiva má široké uplatnění v naší domácnosti. V kuchyni, v péči o zahradu, v léčitelství. Stačí jenom vědět, jak s nimi zacházet a jak je můžete využít.
Kopřivy v kuchyni
Mladé kopřivové listy jsou velmi bohaté na vitamíny, minerály a látky, které jsou prospěšné pro naše tělo. Mladé kopřivy se sbírají na jaře, kdy jsou nejjemnější. Před použitím je ale dobré listy krátce spařit horkou vodou. Tím ztratí své žahavé účinky. Kopřivy můžete použít obdobně jako špenát. Hodí se skvěle do polévek, do nádivky, do slaných koláčků, do salátů. Jemně nasekané listy kopřivy můžete přidat i třeba do pomazánky nebo bylinného másla.
Kopřivový čaj
Jeden z nejběžnějších způsobů, jak můžete využít kopřivy, je na kopřivový čaj https://darka-shop.cz/katalog/cerstve-a-kvalitni-bylinky/caje-podle-obsazenych-bylinek/koprivovy-caj. Kopřivový čaj se připravuje ze sušených listů, nebo i z čerstvých. Je osvěžující a má výborné, detoxikační účinky.
Na kopřivový čaj stačí, když zalijete jednu či dvě čajové lžičky kopřiv horkou vodou a necháte je louhovat. Výsledná chuť je jemná, bylinková, a je dobrý jak teplý, tak vychlazený. Dobré je také do něj přidat med či citrón.
Hnojivo na zahradu
Kopřivy jsou velmi ceněné i mezi zahrádkáři. Z jejich listů můžete připravit kopřivový výluh, který slouží jako přírodní hnojivo. Rostlinám dodává důležité živiny a podporuje jejich růst. Příprava je přitom velmi jednoduchá. Nasekáte kopřivy, zalijete je vodou a pár dní necháte kvasit. Poté naředíte roztok více vodou a zalíváte s výslednou tekutinou rostliny.
Péče o vlasy
Kopřivy se využívají také v přírodní kosmetice. Odvar z kopřiv je skvělý jako oplach na vlasy. Posiluje vlasové kořínky, podporuje růst vlasů a dodává jim taky přirozený lesk. Připravíte si silnější kopřivový čaj, který necháte vychladnout. Jakmile si umyjete vlasy, vezmete nálev a vlasy si s ním opláchnete. Kopřivy do vlasů vmasírujete, ideálně je necháte pár hodin působit a poté znovu opláchnete.